Лешник ( Hazelnut ), у народном наслеђу има и нека магична својства, тако и поред тога што је служио као храна, важио је и као симбол плодности, живота и бесмртности.
Леска је врло стара врста воћака. Процењује се да је постојала 8 000 година пре нове ере на основу нађених остатака полена. Леску су почели да гаје пре 2 000 година стари Грци а касније и Римљани који су разликовали питому леску од дивље.
